FOTO MEMÓRIA

24/03/2026 às 18:40 // .

Foi com muita parceria e ajuda mútua que, no passado, foi construído o patrimônio material e cultural que temos em Barão. Assim ocorreu com as igrejas, salões comunitários, campos de futebol, entre tantos outros empreendimentos. Com os mais velhos, aprendemos lições de voluntariado e cooperativismo. Cooperativismo é um movimento, filosofia de vida e modelo socioeconômico capaz de unir desenvolvimento econômico e bem-estar social. Seus referenciais fundamentais são: participação democrática, solidariedade, independência e autonomia.

Em General Neto o cooperativismo conquistou um espaço próprio, definido por uma nova forma de pensar a produção de laticínios. Através da Cooperativa de Laticínios General Neto, os queijos baronenses são famosos em todo o estado. Destaca-se o queijo Duplex, que é produzido na Cooperativa e é um queijo de consistência macia, picância mediana e textura bastante característica.

Barão se sente orgulhoso por ter em seu território a Cooperativa de Laticínios General Neto. A fotografia apresenta a inauguração do local que abriga até hoje a Queijaria, em 14/04/1946. Atualmente, a Cooperativa ampliou suas instalações. Os fundadores da Cooperativa, presentes na fotografia, são:  Olívio Herpich, Cristiano Herpich, João Vrielink, Germano Herpich, Germano Habeck, Orlando Abel e Arthur Pedro Habeck.

Texto por Neide Girardi Ferrari - @neidegferrari

Fotografia pertencente ao arquivo histórico da Cooperativa de Laticínios General Neto LTDA