Jornal Ação

Barão realizou o 1º Seminário Municipal de Ovinocultura

27/05/2025 às 13:45 // Agricultura, Eventos.

Com o objetivo de sensibilizar produtores e apresentar a ovinocultura como alternativa de diversificação nas propriedades rurais, Barão realizou o 1º Seminário Municipal de Ovinocultura. O evento ocorreu no salão do bairro Operário e contou com a presença de agricultores, lideranças e entidades, que participaram de palestras e painéis sobre manejo, genética e sanidade animal.

A atividade, ainda incipiente no município, busca estimular a profissionalização e a quebra de paradigmas, como o preconceito em relação ao sabor da carne de ovelha. O veterinário Everson Bravo destacou o potencial de crescimento da ovinocultura no Brasil e a importância do tripé genética, sanidade e manejo, reforçando que a criação pode ser feita até em áreas pequenas.

Outros destaques foram o relato do produtor Gilberto Irigaray, sobre cortes e preparo da carne, e de Leonardo Vier, da premiada Cabanha Vier, que ressaltou a versatilidade da criação e a relevância do melhoramento genético. Questões sanitárias foram abordadas por Bruno Dall’Agnol (Seapi) e William Lanius.

O evento foi encerrado com apresentação artística da orquestra local e jantar com pratos à base de ovelha. A organização contou com apoio da Prefeitura, Secretaria da Agricultura, Emater/RS-Ascar, STR, Agropecuária Campo À Fora e Banrisul.